Standard food offer

Main Menu

Profesionalism, Calitate, Bun Gust

Breakfast

Mic Dejun

Mic dejun urban
22 lei

Doua oua* posate, somon fume*, crema de avocado, rosii cherry, mix salata, paine de casa*

Mic dejun pentru un start bun
18 lei

Omleta sau oua* ochiuri, cascaval*, telemea*, unt*, masline, rosii, paine de casa*

Omleta taraneasca
18 lei

Oua*, ciuperci*, ardei, ceapa, bacon, cascaval*, ulei, rosii

Mic dejun vegan
15 lei

Ciuperci umplute, piftea de cartof, humus* cu sfecla rosie

Starters

Aperitive

Caprese
20 lei

Mozzarella*, rosii, busuioc, ulei de masline

Platou de bruschette mixt
36 lei

Bruschette* cu rosii, avocado, somon*, prosciutto

Cartof surpriza
22 lei

Cartof, bacon, sos branza cedar*

Ou benedict
25 lei

ou*, bacon, paine*, sos olandez*

Platou libanez
30 lei

Humus, lipie, salata tabouleh. Ingrediente: Naut*, lipie, susan*, ulei, usturoi, lamaie, mix de seminte*, patrunjel verde, rosii, ceapa rosie, bell pepper

Tartar de avocado cu creveti
42 lei

Creveti*, avocado, rosii, ardei, ceapa rosie

Salads

Salate

Salata lebada
40 lei

Mix de salata, muschi de vita, sos Worcester*, ceapa rosie, capere*, castraveti in otet, sfecla rosie

Salata crispy bacon si sos Tzatziki
32 lei

Piept de pui, bacon, mix salata, rosii, castraveti, ardei gras, ceapa rosie, patrunjel, sos tzatziki*

Salata greceasca
30 lei

Branza feta*, mix de salata, rosii, castraveti, ardei, ceapa rosie, masline, ulei de masline, sos tzatziki

Salata cu piept de curcan
40 lei

Piept de curcan, rucola, baby spanac, valeriana, mozzarella*, rosii, avocado, telemea*, dressing de mustar

Salata cu piept de rata afumat
45 lei

Piept de rata afumat, mix de salata, portocale, grapefruit, mar verde, zmeura, fenicul*, nuci*, sparanghel

Salata vega
30 lei

Mix salata, avocado, grapefruit, mis de seminte, dressing de zmeura, parmesan*

Cream Soup

Supe Creme

Supa crema de ceapa
19 lei

Ceapa, unt*, smantana*, cartof, usturoi

Supa crema de telina
20 lei

cu praz crocant si branza de capra. Ingrediente: Ceapa, telina*, apio*, morcov, praz, unt*, ulei, pasta picanta, pastarnac*, branza de capra*, usturoi, crutoane

Supa crema de ciuperci cu bacon
20 lei

Cartof, bacon, sos, branza cedar*

Supa crema de rosii cu anchois
22 lei

Ceapa, morcov, telina*, rosii in bulion, rosii cherry, anchios*, faina*, usturoi, pasta picanta, crutoane

Romanian food

Ciorbe

Ciorba taraneasca de vita
21 lei

Pulpa de vita, ceapa, morcov, telina*, ardei gras, pastai*, cartof, bulion, patrunjel

Bors de gaina cu taitei de casa
19 lei

Carne de pasare, ceapa, morcov, telina*, ardei gras, bulion, patrunjel, ou*, faina*, bors

Ciorba de burta
19 lei

Burta de vita, smantana*, oua*, ceapa, morcov, faina*, usturoi

Ciorba radauteana
19 lei

Piept de pui, smantana*, oua*, ceapa, morcov, ulei, telina*

Saramura de pui
30 lei

Piept de pui, ardei, rosii, morcov, ceapa, ardei iute, malai, sare, ulei

Supa cu fructe de mare
42 lei

Mix de fructe de mare*, ceapa, rosii cherry, usturoi, lamaie, suc de rosii, patrunjel, busuioc

Pasta

Paste

Paste cu creveti
45 lei

Paste* (tagliatelle/spaghete), creveti*, rosii cherry, busuioc, ulei de masline

Paste carbonara
35 lei

Paste* (tagliatelle/spaghete), bacon, parmesan*, ou*, piper negru

Spaghete nero di sepia
20 lei

Paste*, usturoi, busuioc, capere*

Penne cu muschi de vita
55 lei

Paste*, muschi de vita, masline verzi, migdale*, branza de capra*, parmesan*

Tagliatelle cu hribi
30 lei

Paste*, hribi*, smantana lichida*, patrunjel, ulei de masline

tagliatelle cu fructe de mare
48 lei

Paste*, mix fructe de mare*, rosii cherry, usturoi, patrunjel, lamaie, ghimbir*, pasta picanta

Penne quattro formaggi
40 lei

Paste*, gorgonzola*, parmezan*, branza cedar*, mozzarella*, unt*, smantana*, ulei de masline

Penne arabiatta
30 lei

Paste*, sos rosii, sos picant, usturoi, parmesan*

Penne cu piept de pui si ciuperci
36 lei

Penne*, piept de pui, ciuperci*, smantana*, parmezan*, usturoi, ulei de masline

Risotto

Risotto

Risotto cu hribi
32 lei

Hribi*, parmesan*, ceapa, vin, ulei masline, orez*

Risotto cu spanac si file de lup de mare
55 lei

File de lup de mare*, parmesan*, spanac, orez*, vin, ghimbir*, ulei de masline, ceapa

Risotto cu creveti
65 lei

Orez*, creveti*, unt*, parmesan*, ceapa, usturoi, ulei de masline, vin

Fish dishes

Preparate din peste

Dorada* in crusta de sare
20 lei/100g

Dorada*, sare

Lup de mare* in crusta de sare
25 lei/100g

Coaste de porc, sos bbq, cartofi wedges

File de biban de mare
55 lei

cu mamaliga coapta si sos de usturoi. Ingrediente: File de biban de mare*, mamaliga, ghimbir*, rozmarin, faina alba, usturoi, unt*

Creveti picanti la tigaie
55 lei

Creveti*, unt*, vin alb, cimbru

Pastrav* prajit/gratar
38 lei

cu mamaliga si mujdei de usturoi.

Midi provencale
70 lei

Midii*, suc de rosii, ceapa, usturoi, vin, patrunjel, piper

Somon cu midii, creveti, sos capere
75 lei

Somon*, midii*, creveti*, sparanghel, capere*, smantana lichida*, unt*, usturoi, ulei masline

File de dorada in crusta de cartofi
70 lei

cu sos de fenicul. Ingrediente: File de dorada*, ceapa*, cartof, fenicul*, unt*, vin alb

Salau prajit/gratar
35 lei

cu mamaliga si mujdei de usturoi. Ingrediente: salau*, malai*, usturoi

Crap prajit in malai
30 lei

cu mamaliga si usturoi. Ingrediente: crap*, malai*, usturoi

Platou fritto misto
110 lei

Cu fructe de mare. Ingrediente: mix fructe de mare*, dovlecel, morcov, ceapa, lamaie, faina*

Inele de calamar
50 lei

pe pat de rucola si rosii cherry. Ingrediente: calamar*, rucola, rosii cherry, ceapa, ardei gras, parmesan*, otet balsamic

Saramura de crap
30 lei

Crap*, ardei, rosii, ceapa, morcov, malai*, ulei

Chicken meat dishes

Preparate din carne de pasare

Piept de pui la tigaie
30 lei

cu broccoli si piure de mazare. IngredienteL piept de pui, mazare, broccoli, ceapa, unt*, usturoi, sfecla rosie*

Piept de pui cu spanac si sos
28 lei

(sos de gorgonzola). Ingrediente: piept de pui, spanac, gorgonzola*, smantana*, unt*, nuci*, usturoi, ulei de masline

Aripiroare picante cu cartofi wedges
25 lei

Aripioare picante de pui, maioneza*, usturoi, cartofi wedges, turta de casa*

Pulpe de pui in sos gorgonzola
40 lei

pe pat de ciuperci gratinate. Ingrediente: pulpe de pui, bacon, smantana*, gorgonzola*, ciuperci*, ceapa, patrunjel, cascaval*, vin

Cocosel de munte la cuptor
61 lei

cu mamaliga. Ingrediente: cocosel de munte, malai*, cartofi, ulei de masline, unt*, usturoi

Snitel de pui
18 lei

Piept de pui, ou*, faina*, ulei

Pulpa dezosata de pui la gratar
20 lei

Pulpa de pui la gratar

Piept de pui la gratar
23 lei

Piept de pui la gratar

Piept de curcan
43 lei

pe pat de rucola cu merisoare, caju si dressing de portocale. Ingrediente: piept de curcan, rucola, caju*, merisoare, portocale

Confit de rata
50 lei

cu cartof dulce fondant si sos de fructe de padure. Ingrediente: pulpa de rata, dovleac, pastarnac*, unt*, ceapa, portocala

Piept de rata cu sos de portocale
58 lei

Piept de rata, sos de portocale, unt*, parmesan*, ceapa, orez

Pork meat dishes

Preparate din carne de porc

Muschiulet de porc
43 lei

cu sos de mustar si cartofi zdrobiti. Ingrediente: mujschiulet de porc, cartofi, mustar*, smantana*, unt*, usturoi

Piept de porc
40 lei

cu piure de cartof dulce si sos de vin. Ingrediente: piept de porc, cartof dulce, vin rosu*, usturoi

Muschiulet de porc cu sos de hribi
33 lei

Muschiulet de porc, hribi*, smantana lichida*, ceapa, ulei masline

Muschiulet de porc
47 lei

cu sos mexican si cartof gratinat. Ingrediente: muschiulet de porc, cartof, rosii, ceapa, parmesan*, sos picant

Coaste de porc kansas city bbq
45 lei

cu cartofi. Ingrediente: coaste de porc, sos bbq, cartofi wedges

Platou traditional romanesc cald
105 lei

(2 persoane). Ingrediente: ceafa de porc, piept de pasare, mici, carnati, branza de burduf*, mamaliguta, muraturi

Ceafa de porc la gratar
25 lei
Tochitura din mosi stramosi
40 lei

carne de porc, carnati, branza*, oua*, malai*, mozzarella*, usturoi

Tigaie picanta
35 lei

cu muschi de porc, ciuperci si mamaliguta coapta. Ingrediente: muschiulet de porc, ciuperci*, malai*, ceapa, ardei gras, rosii cherry, suc de rosii, usturoi

Beef meat dishes

Preparate din carne de vita

Muschi de vita
95 lei

cu piure de cartofi, ulei de trufe si sos de rodii. Ingrediente: muschi de vita, cartof, unt*, trufe*, rodii, vin rosu

Muschi de vita cu conopida
100 lei

si sparanghel. Ingreditente: muschi de vita, conopida*, sparanghel*, rozmarin, cogniac*, unt*, ulei de masline

Surf & turf
110 lei

muschi de vita, creveti*, fasole verde*, cogniac*, unt*, patrunjel

Vrabioara cu tagliatelle
87 lei

cu busuioc si rosii cherry. Ingrediente: vrabioara de vita, paste*, busuioc, rosii cherry, ulei de masline, unt*

Vrabioara de vita cu cartofi in unt
90 lei

si buchetiera de rucola cu prosciutto. Ingrediente: vrabioara de vita, cartof, unt*, sos Worcester*, mix de salata, prosciutto, parmesan*, usturoi, rosii cherry

Muschi de vita la gratar
60 lei

Muschi de vita la gratar

Tagliatta di manzo
95 lei

muschi de vita, rucola, parmesan*, rosii cherry, ulei masline

Burger de vita cu ou si bacon crocant
35 lei

carne de vita, ou*, bacon, mix salata, sos*, cartofi wedges, faina*

Burger Angus
48 lei

angus, chifla*, castraveti in otet, rosii, mix salata, sos bbq, cartofi wedges

Vegan dishes

Preparate vegane

Legume in stil asiatic
18 lei

cu tofu condimentat. Ingrediente: tofu*, morcov, telina*, ulei de susan*, ulei de arahide*, otet

Steak de telina
20 lei

pe gradina de legume si salata de bulgur. Ingrediente: telina*, bulgur*, morcov, ceapa, dovlecel, ardei gras, rosii cherry, pastarnac*, smantana vegetala*

Tartar de avocado
15 lei

avocado, rosii, ulei de masline, busuioc, paine*

Salata cu tofu pane
18 lei

tofu*, mix de salata, rosii cherry, ardei, ceapa rosie, morcov, faina*, mustar*

Supa crema de morcov si ghimbir
20 lei

morcov, ceapa rosie, ghimbir*, ulei de cocos*, cartof dulce, sare, smantana vegetala*

Supa crema de dovleac si mar
22 lei

dovleac, mar, smantana vegetala*, nucsoara*, salvie, ceapa, ulei de masline

Chef's reccomendation

Specialitate a la chef

Tigaie picanta
50 lei

muschi de vita, muschi de porc, piept de pui, rosii cherry, ardei gras, pasta picanta, sos sweet chilli

Piept de pui cu orez prajit
38 lei

si sos de praz. Ingrediente: piept de pui, orez*, praz, smantana lichida*, ulei de masline, usturoi

Antricot de vita cu sos de piper
80 lei

antricot de vita, unt*, piper

Cotlet de berbecut cu piure
90 lei

Piure de telina, pastarnac si sos demi glace. Ingrediente: cotlet de berbecut, pastarnac*, telina*, cartof dulce, unt*, sos brun*

Para fiarta in vin
35 lei

cu fistic si ciocolata. Ingrediente: para, fistic*, ciocolata*, vin alb

Side dishes

Garnituri

Cartofi prajiti
10 lei
Piure de cartofi
12 lei
Cartofi wedges
12 lei
Cartofi natur
10 lei
Cartofi aromatizati
13 lei
Legume la gratar / tigaie
18 lei
Fasole verde* sote
12 lei
Orez* cu parmezan
15 lei
Orez* cu legume
13 lei
Ciuperci* la gratar/sote
12 lei
Broccoli sote
13 lei
Cartofi cu unt, usturoi si parmezan*
15 lei

cartof, unt*, usturoi, parmesan*

Orez milanez
18 lei

orez*, sofran*, parmesan*, unt*, ceapa

Risotto din porumb cu parmezan
15 lei

porumb, unt*, parmesan*

Salads

Salate

Salata de ardei copti
14 lei
Salata de rosii
13 lei
Salata de varza proaspata
10 lei

Salata asortata
15 lei

Rosii, castraveti, ceapa, ardei gras

salata asortata de muraturi (sezon)
8 lei
Sauces

Sosuri

Sos piper verde
6 lei

50 gr

Sos gorgonzola
9 lei

50 gr

Sos de hribi
6 lei

50 gr

Sos brun
6 lei

50 gr

Diverse

Diverse

Turta
3,5 lei
Foccacia cu usturoi si ulei de masline
10 lei
Foccacia cu mix de seminte
12 lei
Foccacia cu parmezan
14 lei
Smantana
5 lei
Ardei iute
2 lei
Mustar
3 lei
Maioneza
5 lei
Ketchup
5 lei
Dessert

Desert

Clatite cu branza si stafide la cuptor
30 lei

faina*, ou*, branza de vaci*, stafide*, smantana*, zahar

Papanasi
20 lei

Faina*, ou*, branza de vaci*, dulceata

Lava cake
30 lei

Ciocolata*, zahar pudra, faina*, unt*, oua*, fructe, sos zmeura, inghetata de vanilie*

Clatite cu nutella si fructe
24 lei

Faina*, lapte*, oua*, zahar, nutella*, fructe

Parfait cu migdale
25 lei

oua*, frisca*, migdale*, zahar

Creppes speciale cu mascarpone
28 lei

Faina*, lapte*, ou*, mascarpone*, frisca lichida*, cacao*, zahar, sos de zmeura

Coffee

Coffee

Ristretto
8 lei

25 ml

Espresso
8 lei

40 ml

Espresso lung
8 lei

100 ml

Espresso dublu
10 lei

80 ml

Americana
8 lei

40 ml

Cappucino
12 lei

100 ml

Cafea Decofeinizata
8 lei

100 ml

Frappe
17 lei
Irish coffee
17 lei

80 ml

ciocolata alba/neagra
17 lei

100 ml

Ceai cald
15 lei
Fresh Juice & Lemonade

Fresh Juice & Lemonade

Fresh Orange
18 lei
Fresh Grapefruit
18 lei
Fresh Kiwi
18 lei
Fresh Mere
15 lei
Fresh Ananas
24 lei
Fresh Morcov
15 lei
Fresh Telina
13 lei
Fresh Sfecla rosie
13 lei
Limonada Clasica
18 lei
Limonada cu menta
21 lei
Non-alcoholic

Long drinks

Green apple
22 lei

piure de mar verde, lime, suc de mar

Red flowers
22 lei

Piure de capsuni, piure de piersica, suc de cranberry, menta, lime

Tonic mojito
22 lei

Limes, zahar brun, apa tonica, menta

Alcoholic

Long Drinks

Campari Orange
24 lei

Campari, suc portocale

Gin Tonic
24 lei

Gin beefeater, apa tonica

Whiskey cola
24 lei

Whiskey, cola

Apple Time
24 lei

Finlandia, suc mar verde

Cuba Libre
24 lei

Bacardi white, coca-cola, lime

Hugo
24 lei

Prosecco, sirop de soc, apa minerala. limes, menta

Spritz Aperol
24 lei

Aperol, prosseco, apa minerala, portocala

Spritz campari
27 lei

Campari, prossecco, apa minerala

Whiskey

Whiskey

Red label
18 lei

50 ml

Chivas Regal (12 years)
26 lei

50 ml

Black label
18 lei

50 ml

Jameson
20 lei

50 ml

Marker's mark bourbon
18 lei

50 ml

Single malt whiskey

Single malt whiskey

Glenfiddich 12 years
30 lei

50 ml

macallan 12 years double cash
30 lei

50 ml

Lagavulin 16 years
40 lei

50 ml

Oban 14 years
40 lei

50 ml

Tennesee whiskey

Tennesee whiskey

Jack Daniel's
15 lei

50 ml

Jack Daniel's single barrel
30 lei

50 ml

Cognac

Cognac

Courvoisier vs
20 lei
Brancoveanu xo
25 lei
Remy martin vsop
33 lei
Hennesy VS
30 lei
Armaniac vsop
35 lei
Metaxa 7*
15 lei
Liqueur

Liqueur

50 ml

Bailey's
18 lei
Sheridan's
16 lei
Amaretto disaronno
15 lei
Cointreau
10 lei
Kahlua
11 lei
Vodka

Vodka

50 ml

Absolut
14 lei
Finlandia
16 lei
Grey goose
40 lei
Beluga
40 lei
Rum

Rum

50 ml

Bacardi Silver/Black
16 lei
Havana Club
14 lei
Zacapa centenario 23 ani
40 lei
Barcelo imperial
20 lei
Gin

Gin

50 ml

Beefeater
14 lei
Wembley
13 lei
Bombay
13 lei
Tequila

Tequila

25 ml

Olmeca gold
10 lei
Olmeca white
10 lei
Sierra silver/reposado
8 lei
Digestives

Digestives

50 ml

Sambuca
14 lei
Jagermeister
15 lei
Montenegro
10 lei
Ramazzotti
12 lei
Unicum
12 lei
Limoncello
10 lei
Fernet branca menta
10 lei
Bottega grappa invecchiata fume
15 lei
Vermouth

Vermouth

Martini bianco
12 lei

50 ml

Martini rosso
12 lei

50 ml

Martini dry
14 lei

50 ml

Wines

Vinuri

Vin spumant (750 ml)
Zaz (demisec 12% doc)
55 lei
Colocviu vibe roze (sec 13% doc-cmd)
90 lei
Vinuri albe (750 ml)
Vinul casei la pahar
9 lei

Tamaioasa romaneasca + Francusa

Vinul casei la sticla
45 lei
Grasa de cotnari.Naiv
95 lei

sec 13.5% doc-ct barrique

Aligote

caii de la letea vol.2 saricua niculitel (sec 13% doc-cmd)

feteasca regala - la sapata
65 lei

organic farming sec 13% doc-cmd

Sauvignion blanc fume
90 lei

sarica niculitel (sec 12.5% doc-cmd)

Zghihara Nativus Averesti
75 lei

sec 12.7% doc

Chardonnay primordial
140 lei

Domeniul Bogdan (organic sec 14.4% doc-cmd)

Cuvee experience
80 lei

Domeniul Bogdan (sec 13.5% sb+ riesling doc-cmd)

Tamaioasa romaneasca Naiv
90 lei

sec 13% doc-ct barrique

Vin desert (375 ml)
Ice wine - ceptura
160 lei

Dulce 10.5% MO + Traminer

Conacul ambrozy Recas
90 lei

Dulce 13% SV Blanc doc-ct

Vinuri rose (750 ml)
Vinul casei la pahar
9 lei

187 cl

Vinul casei la sticla
45 lei

demisec 12.5% doc-cmd

babeasca roze - la sapata
65 lei

sec 13% doc

Primordial roze
90 lei

Domeniul Bogdan (sec 13.8% doc-cmd)

Busuioaca de bohotin Naiv
90 lei

sec 13% doc-ct barrique

Busuioaca de bohotin d-euforia
80 lei

demidulce 12.5% doc-cmd

Vinuri rosii (750ml)
Vinul casei la pahar
9 lei

187cl

vinul casei la sticla
45 lei

demisec 13% doc-cmd

Babeasca rneagra la sapata
65 lei

organic sec 12.5% doc

Feteasca neagra naiv
95 lei

sec 14.5% doc-ct barrique

cuvee quintessence
85 lei

Caii de la Letea - Sarica Niculitel (sec 14% IG, FN + CS + M + petite verdot)

Cabernet sauvignion
65 lei

Domeniul Bogdan (organic sec 14.3% doc-cmd)

Merlot - Domeniul Bogdan
65 lei

organic sec 14.5% doc

Beer

Bere

Corona 330ml
20 lei
Stella Artois 500ml
12 lei
Stella Artois (non alcohol) 330ml
12 lei
Heineken (draft)
10 lei

0.4 ml

Heineken (pahar)
6 lei

0.25 l

Becks 500ml
10 lei
Kozel 330ml
8 lei
Kozel bruna 330ml
10 lei
Cool Drinks

Bauturi racoritoare

Coca-cola 250ml
10 lei
Fanta 250ml
10 lei
Sprite 250ml
10 lei
Schweppes 250ml
10 lei
Cappy Nectar 250ml
12 lei
Apa plata/ minerala 330 ml
8 lei
apa plata/minerala 750ml
12 lei
Reservations

Book a table

Complex Lebada Barlad

Str. Republicii Nr. 168

lebadabarlad1994@gmail.com

Open: 08:00 am – 00:00 pm